Investigadores de México, Bangladés, Estados Unidos, Alemania y Brasil, proyectan cómo será el comportamiento del brusone del trigo, enfermedad que se exacerba en un contexto de cambio climático. Los resultados muestran la urgencia de transitar a sistemas agroalimentarios sustentables y resilientes.

Dos centros de clase mundial en materia de investigación y desarrollo van a trabajar en conjunto para incrementar la producción de alimento y el sustento de los campos de cultivo.

1,4 millones de personas en Zambia, Tanzania y Malaui ya se han beneficiado con tecnologías sostenibles gracias a una metodología para la gestión de la innovación agrícola desarrollada en México.

En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, las tecnologías herméticas poscosecha se posicionan como una innovación crucial en la lucha contra la pérdida de alimentos y la inseguridad alimentaria.

Financiamiento, implementación de políticas públicas, y normatividad en el registro de productos de biocontrol, son algunos de los desafíos que deben atenderse para lograr el escalamiento de tecnologías hacia cultivos más seguros.

Las pérdidas poscocha en el sur de África llegan a ser de hasta el 30 %. Con tecnologías como las bolsas plásticas herméticas estas pérdidas se minimizan y por ello son promovidas por este proyecto que busca acelerar la innovación.