La asociatividad es una estrategia de trabajo que está permitiendo que pequeños productores de la Mixteca fortalezcan sus lazos comunitarios y accedan a nuevos mercados.

Pequeños productores de la región Mixteca de Oaxaca se asocian para comprar insumos agrícolas a mejores precios, aprovechar descuentos y obtener otras ventajas de comprar entre varios productores.

La pandemia por COVID-19 ha ocasionado el cierre de mercados locales y regionales, pero ha abierto nuevas posibilidades para los agricultores que han diversificado sus cultivos con leguminosas.

La diversificación de cultivos es una práctica con amplios beneficios agronómicos, pero también con beneficios para la alimentación y para la economía de las familias productoras.

En diversos municipios de Oaxaca continúan impartiéndose talleres de asociatividad enfocados a facilitar el acceso a mercados a pequeños productores.

Con talleres de asociatividad, productores de la Mixteca oaxaqueña exploran nuevos caminos para que sus formas ancestrales de organización les ayuden a acceder a mercados.

Debido al monocultivo muchos suelos agrícolas de los Valles Centrales de Oaxaca tienen cada vez menos rendimientos. Las leguminosas ayudan a mejorar los suelos, por eso es importante buscar las que mejor se adapten a la región.

Los silos metálicos herméticos son la opción más segura y efectiva para almacenar grano, sin embargo, muchos productores no cuentan con los recursos para invertir inmediatamente en uno. Las bolsas plásticas herméticas son una opción pertinente.

Las leguminosas brindan amplios beneficios agronómicos, para la seguridad alimentaria, la salud y la economía de las familias productoras, por eso es importante identificar las que mejor se adaptan a cada localidad.

A través de un módulo poscosecha instalado en la localidad Santa María Roaló, en Oaxaca, se promueve la reutilización de botellas de PET para almacenar granos y semillas.