Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) de México
Milpa, un sistema fundamental para la seguridad alimentaria
Adaptación y mitigación del cambio climáticoEl reciente informe anual del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) destaca a la milpa como un sistema tradicional que debe ser conservado y fomentado para lograr una mejor nutrición en las comunidades.