The School of Oriental and African Studies (SOAS) University of London
Acciones esenciales para mitigar la crisis alimentaria, estabilizar el suministro y la transición hacia una mayor resiliencia del sistema agroalimentario
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Expertos proponen acciones prácticas a corto, mediano y largo plazo para responder a la inminente crisis alimentaria mundial catalizada por la guerra entre Rusia y Ucrania.
A contracorriente: Investigadores revelan beneficios para la salud del maíz y el trigo que se han pasado por alto
Igualdad de género, juventud e inclusión social
Los cereales ofrecen mayores beneficios para la salud y la nutrición de lo que comúnmente se reconoce, a pesar de que a menudo se les considera “bajos en nutrientes”, afirman científicos.