Sustentabilidad Agropecuaria de Querétaro (SAQ)

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La agricultura en el semidesierto queretano tiene muchas dificultades, pero sistemas sustentables como la Agricultura de Conservación son una alternativa viable para mejorar la productividad agrícola en esa zona. 

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Entre los productores del Bajío de Querétaro existe la creencia de que dejar el rastrojo afecta el desarrollo y rendimiento de la cebada. Investigadores de la plataforma San Juan del Río III aportan evidencia de que esta práctica sustentable en realidad favorece los rendimientos.  

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En Santa Rosa Xajay, San Juan del Río, Querétaro, aumentó significativamente el número de hectáreas cultivadas de forma sustentable, abarcando 40% de sus áreas de cultivo.

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El garbanzo es una excelente alternativa como cultivo de humedad residual después de la cosecha de cultivos de ciclo corto como el frijol y la avena.

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El despacho técnico SAQ envío una tabla comparativa de los resultados obtenidos en los módulos bajo el sistema de Agricultura de Conservación en el ciclo primavera – verano 2013.