Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)
Estimaciones globales de emisiones de gases de efecto invernadero con origen en el sistema alimentario
Adaptación y mitigación del cambio climático
Los científicos afirman que los marcos climáticos mundiales pasan por alto el «panorama general» de los alimentos.
Científicos advierten que el aumento de temperaturas nocturnas reduce los rendimientos de trigo en México
Innovaciones
En una reunión internacional se destacaron los esfuerzos de vanguardia para mejorar los rendimientos, la nutrición y la resistencia al cambio climático de un alimento básico y vital a nivel mundial.