Grupo Bimbo
Sus suelos se estaban acabando, ahora son un ejemplo de productividad y sustentabilidad
Innovaciones
Este es el testimonio del productor Clemente Mora, de Jalisco, a quien las prácticas agrícolas sustentables le han permitido regenerar sus suelos, ser más productivo y participar en proyectos que le dan valor a su maíz producido de forma sustentable.
El maíz y la regeneración de los suelos
Innovaciones
Experiencias como la del señor Isidro Sánchez son un ejemplo de cómo la producción sustentable de maíz puede impactar positivamente en el medioambiente, en la economía y la seguridad alimentaria de la sociedad.
Nuevas variedades de trigo para El Bajío
Innovaciones
Especialistas del programa MasAgro Guanajuato evaluaron diversas variedades de trigo con potencial productivo para la región de El Bajío. Rendimiento, rentabilidad y calidad fueron algunos de los aspectos evaluados.
Regenerar los suelos hace más rentable la agricultura
Innovaciones
Para este agricultor del Valle del Yaqui la Agricultura Regenerativa ha permitido que su actividad siga siendo rentable en medio de un contexto donde los costos de producción son muy elevados.
Trigo sustentable: pan de calidad
Adaptación y mitigación del cambio climático
Prácticas sustentables derivadas de la Agricultura de Conservación le han permitido a este productor ser parte del proyecto de abastecimiento responsable de trigo en Sinaloa y Sonora que impulsan Grupo Bimbo y el CIMMYT.
Valle del Mezquital: el inicio de una cadena de valor sustentable
Innovaciones
En su primer ciclo de operación, el proyecto Maíz Sustentable presentó resultados alentadores en el Valle del Mezquital, donde comenzó a trabajar a través de la promoción e implementación de la Agricultura de Conservación.
Impulsan el manejo sustentable de nuevas variedades de trigo con la metodología de MasAgro Guanajuato
Innovaciones
Gracias a la alianza entre distintos actores de la cadena productiva —el CIMMYT, el INIFAP, el Sistema Producto Trigo en Guanajuato, FIRA-CDT Villadiego, el Grupo Bimbo, el Grupo Solena y Tierra de Monte—, se establecieron dos vitrinas con nuevas variedades de trigo bajo un manejo sustentable con metodología de MasAgro Guanajuato.
Se presenta el proyecto Maíz Sustentable BIMBO con productores del Valle del Mezquital
Innovaciones
Maíz Sustentable BIMBO permitirá consolidar el ejercicio de la Agricultura Sustentable, y participarán más de 200 productores de maíz que serán los proveedores de dos de las empresas más importantes en la agroindustria: Cargill y BIMBO.
Por: Divulgación-CIMMYT.
2 de marzo de 2018.
El CIMMYT y Grupo Bimbo colaboran para impulsar la producción agrícola sustentable y el abastecimiento responsable de trigo y maíz en México
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Se formalizaron dos programas piloto de abastecimiento responsable de trigo y maíz en México, con Bunge y Cargill, respectivamente.
Los productores participantes en estos proyectos piloto abastecerán a Bimbo con 50,000 toneladas de trigo y 25,000 toneladas de maíz cultivadas con prácticas y tecnologías agrícolas sustentables.