En el estado de Morelos, Fideicomisos Instituidos con Relación a la Agricultura (FIRA) ha impulsado la producción de maíz de alto rendimiento, a través de la Agricultura por Contrato, la práctica de la Agricultura de Conservación bajo la filosofía del programa MasAgro y la integración de herramientas para la administración de riesgos como seguro agrícola y cobertura de precios.

Con el objetivo de dar a conocer las tecnologías de producción sostenibles actuales, desarrollar habilidades para utilizar herramientas de administración de riesgos a través de cobertura de precios y conocer los requerimientos de calidad de la materia prima de los agroindustriales y consumidores