Un equipo de científicos ha completado uno de los análisis genéticos más grandes jamás realizados de cualquier cultivo agrícola para encontrar rasgos deseables en la extensa e inexplorada diversidad del trigo.

Un nuevo estudio muestra que las variedades mejoradas del trigo harinero obtenidas de cruces de trigo duro y Aegilops están ayudando a asegurar el futuro del cultivo.