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Explorando el potencial de escalamiento de los alimentos nutritivos a base de cereales
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
La investigación sobre sistemas agroalimentarios del CIMMYT estudia cómo conectar mejor a los agricultores con los consumidores de forma sostenible, lo que permite obtener mayores beneficios de la agricultura y aumentar el acceso de los consumidores a alimentos nutritivos a base de cereales.
Milpa, un sistema fundamental para la seguridad alimentaria
Adaptación y mitigación del cambio climático
El reciente informe anual del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) destaca a la milpa como un sistema tradicional que debe ser conservado y fomentado para lograr una mejor nutrición en las comunidades.
Diversificar para nutrir
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Ante los múltiples desafíos globales para la seguridad alimentaria, agricultores locales cuentan cómo el conocimiento científico fortalece sus tradiciones de cultivo en beneficio de la nutrición de sus comunidades.
Alternativas para hacer un uso más eficiente del agua en la agricultura
Adaptación y mitigación del cambio climático
La disminución en la disponibilidad de agua para riego en la agricultura es un potencial riesgo para la seguridad alimentaria. Investigadores del CIMMYT evalúan sistemas agrícolas que permiten optimizar el uso del líquido.
Se emiten recomendaciones para agricultores y apicultores de Yucatán
Adaptación y mitigación del cambio climático
El tercer boletín de la Mesa Técnica Agroclimática Agrícola-Apícola de Yucatán emite recomendaciones ante la elevación de la temperatura ambiental y la irregular distribución de las lluvias que se pronostica para el trimestre octubre-diciembre.
Opciones de cultivos intercalados para los Valles Centrales de Oaxaca
Adaptación y mitigación del cambio climático
Los predios fraccionados y con un mismo cultivo impactan en la rentabilidad de los productores de los Valles Centrales de Oaxaca. Los cultivos intercalados son una opción viable para hacer más productivos estos terrenos.
Después de la inundación
Adaptación y mitigación del cambio climático
Se necesitan medidas de salud del suelo e infraestructuras hídricas para restablecer la producción de trigo en Pakistán, en las comunidades rurales devastadas por las grandes inundaciones.
El CIMMYT entrega semillas al Banco Mundial de Semillas de Svalbard
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Las semillas de maíz y trigo almacenadas en Svalbard son esenciales para proteger la biodiversidad mundial para las generaciones futuras.
La tolerancia a la sequía y al calor en las variedades locales de trigo harinero
Utilizando una tecnología que a menudo se pasa por alto para analizar las cualidades del genoma, los científicos descubren variedades locales de trigo con resistencia a los impactos del cambio climático.
La investigación agrícola en Guasave
Innovaciones
El impacto ambiental y la disminución de la rentabilidad debido al alto uso de insumos agrícolas ha conducido a los productores de Guasave, en Sinaloa, México, a buscar mejores prácticas agrícolas. La agricultura de conservación destaca por sus resultados.