“Los humanos y los animales somos una fotografía bioquímica del suelo; si aumentamos la calidad del suelo con la implementación de cultivos de cobertura, obtendremos un ecosistema saludable”, aseguró el doctor Ravi Gopal, especialista del CIMMYT.

El Foro Poscosecha fue organizado por el CIMMYT con el objetivo de impulsar mejores prácticas poscosecha para evitar pérdidas de granos básicos y lograr la seguridad alimentaria y el bienestar de los productores en la entidad. #ConservaTuCosecha