Multimedia
Para guardar mi grano con calidad, pos… pos… ¡poscosecha!
Innovaciones
La historia de don Renecio y cómo protegió su cosecha de los gorgojos.
Soluciones poscosecha
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
En el marco del proyecto Seguridad alimentaria y nutricional para comunidades rurales del Estado de Quintana Roo, de la ASAQROO y el CIMMYT, compartimos materiales de divulgación para que técnicos y productores adopten y difundan buenas prácticas poscosecha en beneficio de ellos, sus familias y sus comunidades.
Agricultura sustentable proporciona una mejor nutrición al ganado
Adaptación y mitigación del cambio climático
A través del proyecto CLCA se pone a disposición de técnicos y productores el Manual de bloques multinutricionales, una alternativa para mejorar la alimentación del ganado en sistemas agropecuarios sostenibles.
Mezclas y formas de siembra para diversificar cultivos
Adaptación y mitigación del cambio climático
La diversificación de cultivos promueve la conservación de la biodiversidad y la fertilidad del suelo. En el marco del proyecto CLCA, investigadores del CIMMYT comparten esta infografía sobre las principales mezclas y formas de siembra para diversificar cultivos en zonas agroecológicas como la Mixteca.
Creciendo más fuertes en cada estación
Igualdad de género, juventud e inclusión social
En el CIMMYT, nuestra Red de Mujeres en la Ciencia de los Cultivos está trabajando para crear un entorno interno y externo más inclusivo. He aquí un vistazo a un día en la vida de nuestro equipo.
CIMMYT y China: Una asociación exitosa desde 1974
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
La colaboración entre el CIMMYT y China a lo largo de cuatro décadas ha añadido unos 10,7 millones de toneladas de trigo adicionales a la producción nacional de trigo de China.
El futuro del trigo
Adaptación y mitigación del cambio climático
La estación experimental del CIMMYT en Obregón es la meca de la investigación y el mejoramiento del trigo, donde los científicos tienen acceso a instalaciones de campo de última generación y una ubicación ideal.
La ciencia detrás de la harina y la pasta perfectas
Innovaciones
Cada año, miles de líneas de trigo son analizadas a detalle en el laboratorio de Calidad del Trigo del CIMMYT para determinar la calidad nutricional, de procesamiento y de uso final del grano.
La guerra contra el gusano cogollero
Adaptación y mitigación del cambio climático
El CIMMYT y sus socios en todo el mundo siguen trabajando en este complejo desafío, para que millones de pequeños agricultores puedan proteger sus cultivos y alimentar a sus familias.
Cuatro preguntas con el curador del Banco de Germoplasma de Maíz del CIMMYT
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Cómo preservar y compartir la biodiversidad genética del maíz.