Ouorou Ganni Mariel Guera
Menús tecnológicos sustentables, conocimiento con impacto social
Innovaciones
En Oaxaca, el menú tecnológico sustentable desarrollado por CIMMYT y sus colaboradores es un ejemplo de como la ciencia aplicada al campo y llevada a los agricultores tiene un impacto social positivo.
La utilidad de un menú de tecnologías validadas
Innovaciones
Resultados de años de investigación realizada por CIMMYT y sus colaboradores en varias regiones agroecológicas de Oaxaca permitieron obtener un menú de tecnologías validadas para la producción sustentable de maíz en el estado.
Heladas, cebada y agricultura de conservación
Innovaciones
¿La cobertura con rastrojo provoca mayores daños por heladas en la cebada cultivada con agricultura de conservación? Investigadores del CIMMYT responden esta pregunta y muestran los amplios beneficios de aprovechar los rastrojos como cobertura del suelo.
Frijoles, tradición y nutrición de Oaxaca
Adaptación y mitigación del cambio climático
Los frijoles son un elemento indispensable de la gastronomía mexicana. En el estado de Oaxaca, productores como don Jacobo cultivan estas leguminosas con prácticas de agricultura sustentable que han aprendido con el CIMMYT. Aquí su testimonio.