Combinan tecnolog铆as para combatir aflatoxinas
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaEl CIMMYT suma esfuerzos en la identificaci贸n de tecnolog铆as que brindan resultados alentadores para reducir las afectaciones por aflatoxinas, sustancias t贸xicas que pueden presentarse en el ma铆z y representan un serio problema de salud p煤blica. 聽