Hugo Alberto Alamilla Tovar
Botellas PET, una alternativa para guardar granos
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
En la agricultura familiar y de autoconsumo los envases de plástico PET constituyen una alternativa viable para almacenar granos y reducir la incidencia de plagas y hongos.
El ajonjolí vuelve a despertar el interés de los agricultores de los Tuxtlas
Innovaciones
El ajonjolí fue un cultivo característico de la región de los Tuxtlas, Veracruz, pero se dejó de sembrar por diversas circunstancias. Un grupo de productores que mantenían semillas de ese cultivo están impulsando su difusión con prácticas sustentables.