Felipe Juárez

Productores que participan en el proyecto Cultivando un México Mejor, de HEINEKEN México y el CIMMYT, brindan su testimonio sobre cómo con capacitación adecuada y oportuna es posible consolidar sistemas agroalimentarios más sustentables y rentables.

La agricultura convencional que predomina en el Bajío mexicano implica el uso de muchos insumos que elevan los costos de producción y pueden afectar la calidad de la producción y de los suelos. Un proyecto de HEINEKEN México y el CIMMYT brinda alternativas para una producción más sustentable. 

Lograr buenas cosechas con menos agua era el objetivo de este productor. Con su participación en un proyecto de HEINEKEN México y el CIMMYT se ha capacitado y ha logrado su propósito. 

La agricultura de conservación es una buena alternativa para un sistema de producción sustentable, gracias a su técnica que permite un mínimo movimiento del suelo, una mejor capacidad de infiltración de agua y retención de humedad.