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A trav茅s del proyecto Milpa Sustentable en la Pen铆nsula de Yucat谩n, se evaluaron innovaciones y pr谩cticas sustentables, ya que la producci贸n de alimentos debe contemplar un enfoque de conservaci贸n tanto de recursos naturales como de aumento de producci贸n.

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Las minigranjas de aves criollas permiten que las familias diversifiquen sus dietas y puedan consumir prote铆na.