Ante los efectos de la pandemia y los antiguos retos, la Agricultura Sustentable es pieza clave para reconstruir la estructura social en 2021. 

2021 será un año clave para definir el rumbo de la humanidad. Ante los efectos de la pandemia, la Agricultura Sustentable es parte fundamental de la respuesta para evitar una crisis alimentaria.

Especialistas del CIMMYT participan en un ciclo de charlas técnicas organizado por el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias de Ecuador para fomentar prácticas poscosecha adecuadas en el país sudamericano. 

La plataforma de investigación de Los Tuxtlas estudia y evalúa el sistema Milpa Intercalada con Árboles Frutales (MIAF) para ofrecer a los productores de la zona alternativas para evitar el deterioro de sus suelos.

Durante la cuarta sesión de la jornada de conversatorios Platiquemos de Maíz se abordó el tema de la sustentabilidad. La milpa y la Agricultura de Conservación contribuyen ampliamente en ese aspecto.  

‘Milpa: medioambiente, economía y sociedad’ fue el nombre de la tercera sesión de la jornada de conversatorios Platiquemos de Maíz, organizada por Fundación Tortilla y el CIMMYT.

Centros de investigación internacionales consideran que América Latina es el mejor lugar para desarrollar soluciones que permitirán superar los desafíos de la agricultura global, como el cambio climático y las pandemias.

La primera sesión de la jornada de conversatorios Platiquemos de Maíz, organizada por Fundación Tortilla y el CIMMYT, abordó el tema de la nixtamalización y sus amplios beneficios para la nutrición y la salud humanas.

La Milpa Intercalada con Árboles Frutales y la Agricultura de Conservación permiten que las familias que cultivan en terrenos de ladera reduzcan la erosión del suelo, aumenten su producción y tengan excedentes para su venta.

La comunidad del CIMMYT lamenta el sensible fallecimiento del doctor Donald L. Winkelmann, quien fue director general de este centro de investigación de 1985 a 1994.