Divulgación-CIMMYT

Prácticas sustentables para cuidar suelos y agua promovidas en Zacatecas a través del proyecto Aguas Firmes también impactan positivamente en la sanidad vegetal.

Esta planta es considerada el ancestro del maíz. Aún crece de forma silvestre en algunas zonas de México y Centroamérica y su estudio ha revelado datos importantes sobre el cultivo del maíz, pero aún hay mucho que aprender.

La agricultura sustentable es clave en la búsqueda de un futuro con seguridad alimentaria y más equitativo. El libro «Transición Digital en la Agricultura: Nuevas Tecnologías y Políticas Públicas» ofrecerá valiosos recursos para la reflexión en la materia.

En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, las tecnologías herméticas poscosecha se posicionan como una innovación crucial en la lucha contra la pérdida de alimentos y la inseguridad alimentaria.

Ante los altos costos de insumos y servicios, productores del Bajío mexicano buscan alternativas para mantener su rentabilidad. La agricultura de conservación promovida por iniciativas como Agriba Sustentable, se han convertido en una opción viable y rentable.

En su zona la cebada no es cultivo común, tampoco lo es trabajar con agricultura de conservación. Este productor que participa en Cultivando un México Mejor, de HEINEKEN México y el CIMMYT, se ha convertido en un pionero del cultivo de cebada con prácticas sustentables.

Los ensayos a largo plazo que desarrolla el CIMMYT y sus colaboradores muestran los efectos de más de 30 años de agricultura de conservación en comparación con la labranza convencional.

En el marco de las Agroconferencias AARFS 2023, especialistas del CIMMYT comparten opciones para que los agricultores puedan hacer frente a los desafíos de la variabilidad climática.

Los recorridos por parcelas donde se ha implementado la agricultura de conservación han permitido difundir el valor y la importancia de la producción sustentable que el proyecto Agriba Sustentable promueve en el Bajío mexicano.