En la zona Oriente de Honduras la diversificación de cultivos está siendo promovida como una vía para mejorar los suelos, así como la alimentación y la economía de las familias productoras.

Los participantes recibirán una formación integral sobre tecnologías y prácticas agronómicas sustentables, diagnósticos de sistemas de producción y manejo de suelos.

El cambio climático y la inseguridad alimentaria son retos para los que la humanidad demanda soluciones urgentes. Excellence in Agronomy es una iniciativa del CGIAR que pone énfasis en las necesidades de los agricultores para formular las mejores respuestas a estos retos desde la agricultura.

Este cultivo alternativo es una opción para diversificar las parcelas de los productores de pequeña escala, perticularmente en el sur y sureste de México. Aquí te compartimos su ficha técnica.