A帽o: 2021
Innovaciones que convencen
Innovaciones
Mart铆n cultiva trigo en El Sarahual, Sonora. Debido a los altos costos de producci贸n que implica la agricultura convencional decidi贸 buscar alternativas. As铆 lleg贸 a la Agricultura de Conservaci贸n. Inici贸 en un fragmento de su predio y debido a los buenos resultados ya decidi贸 ampliar la superficie donde implementar谩 pr谩cticas sustentables.聽
Un granito de arena para que no nos falte ma铆z聽
Innovaciones
En el marco del D铆a Nacional del Ma铆z (29 de septiembre), el productor Mart铆n Mendoza brinda su testimonio sobre c贸mo las pr谩cticas sustentables constituyen una v铆a para mejorar la productividad nacional de ma铆z y para conservar los recursos naturales que se necesitan para la producci贸n de este cereal.聽
Trazando la evoluci贸n de 50 a帽os de investigaci贸n sobre el ma铆z en el CGIAR
Innovaciones
Una publicaci贸n repasa la historia de la investigaci贸n sobre el ma铆z del CGIAR desde 1970 hasta 2020.
La ciencia detr谩s de la harina y la pasta perfectas
Innovaciones
Cada a帽o, miles de l铆neas de trigo son analizadas a detalle en el laboratorio de Calidad del Trigo del CIMMYT para determinar la calidad nutricional, de procesamiento y de uso final del grano.
Guanajuato, hacia un campo sustentable y de alta productividad
Innovaciones
MasAgro Guanajuato es un programa de la SDAyR y el CIMMYT que articula los esfuerzos de m谩s de 110 actores de los sectores p煤blico, privado, social y acad茅mico. Gracias a esto, el programa impact贸 positivamente en alrededor de 145 mil hect谩reas en todo el estado durante 2020.聽
Con informaci贸n de Erick Ortiz Hern谩ndez
Tres razones para optar por la Agricultura de Conservaci贸n
Innovaciones
Don Carlos Preciado es agricultor desde hace m谩s de 37 a帽os y lleva m谩s de una d茅cada produciendo con Agricultura de Conservaci贸n. Para 茅l, este sistema le ha permitido tener buenos rendimientos que se han sostenido por a帽os. Aqu铆 su testimonio.聽
AgriLAC Resiliente, una iniciativa para transformar el campo en Am茅rica Latina y el Caribe
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria
La iniciativa busca incrementar la resiliencia, servicios ecosist茅micos y competitividad de los sistemas agroalimentarios en la regi贸n.
Milpa, una cuna para el ma铆z y para la seguridad alimentaria
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria
En el marco de las celebraciones por el D铆a Nacional del Ma铆z en M茅xico es importante reconocer c贸mo este cultivo se inserta en la historia, la cultura, la cocina y la econom铆a de las diversas sociedades donde se ha arraigado. La milpa es un elemento fundamental del pasado y el futuro del ma铆z.聽
Con informaci贸n de Santiago L贸pez Ridaura, investigador del CIMMYT
Los trigos eficientes en nitr贸geno pueden proporcionar m谩s alimentos con menos emisiones de gases de efecto invernadero
Innovaciones
Los cient铆ficos utilizaron un rasgo de la hierba silvestre que inhibe a los microbios del suelo de producir compuestos de nitr贸geno perjudiciales para el medio ambiente. El uso generalizado de la nueva tecnolog铆a podr铆a reducir el uso global de fertilizantes para los cultivos de trigo.
Compar贸 y opt贸 por la Agricultura de Conservaci贸n
Innovaciones
Este productor del Valle del Yaqui hizo un comparativo entre Agricultura de Conservaci贸n y labranza convencional en cultivo de trigo. Con ahorros notables y una utilidad 26% m谩s alta, ha decidido ampliar la superficie establecida con Agricultura de Conservaci贸n.聽