La pandemia ha evidenciado diversas fallas en los sistemas agroalimentarios actuales, pero también ha mostrado cómo diversos actores de estos sistemas han innovado y han sido resilientes. Así lo documenta este nuevo estudio de un grupo de científicos de Guatemala, Honduras, Nicaragua y México.

Con nuevas variedades y Agricultura Sustentable, investigadores de la plataforma de León, Guanajuato, lograron incrementar alrededor de 45% la producción de maíz forrajero con respecto al rendimiento promedio en la región. 

Productores queretanos que participan en el proyecto Cultivando un México Mejor están implementando camas anchas para optimizar el uso de agua en sus parcelas. Los resultados son favorables para el medioambiente. 

Llega a la región Centro Desierto de Coahuila el guar, una variedad de frijol que tolera altas temperaturas y abre la posibilidad de obtener una mayor producción con menos agua. 

Uno de los grandes retos para alcanzar la sustentabilidad en el uso de los recursos es incrementar la eficiencia en el uso del agua. Mediante la colaboración de E-ducatek y el CIMMYT se impartió un curso que busca beneficiar directamente a los productores que aplican riego por gravedad. 

La reciente sequía que afectó gran parte del territorio nacional propició que muchos productores buscaran opciones para optimizar el uso del agua. Productores que participan en el proyecto Cultivando un México Mejor han implementado riego por goteo y camas anchas con resultados muy positivos. 

Las acciones de MasAgro Guanajuato, en el municipio de Salamanca, son un ejemplo de cómo la articulación de esfuerzos en el ámbito local puede marcar la diferencia en el continuo reto de recuperar la productividad del campo. 

En medio de la pandemia, el campo no se detuvo y las actividades primarias fueron las únicas que registraron un crecimiento. Este logro del país se debió al esfuerzo de mujeres y hombres que trabajan el campo y a quienes es justo reconocer. 

Las semillas mejoradas son una inversión de los productores para obtener buenos rendimientos, pero existen defraudadores que ofertan semillas que no cumplen con los estándares de calidad. Aquí algunas recomendaciones para evitar ser víctimas de engaños.

La degradación de los ecosistemas es un problema que afecta a toda la humanidad. La agricultura tiene una importante contribución a la degradación medioambiental, por eso es fundamental su transición hacia una Agricultura Sustentable.