Año: 2020
Plagas, enfermedades y cambio climático: ¿están vinculados?
Adaptación y mitigación del cambio climáticoAunque los agricultores han luchado contra las plagas y enfermedades desde el comienzo de la agricultura, los expertos advierten de que el cambio climático podría acelerar o expandir su propagación.
Cuatro maneras de reducir las pérdidas poscosecha
InnovacionesImplementación de tecnologías poscosecha para el almacenamiento de granos en la región oriente de Michoacán.
Una variedad de maíz adecuada para cada región de Zacatecas
InnovacionesA través del programa MasAgro —de la SADER y el CIMMYT— se evaluaron materiales adecuados para la producción de grano y forraje en las distintas regiones de Zacatecas.
Los beneficios del frijol mucuna
InnovacionesEl frijol mucuna es una alternativa para mejorar la fertilidad de suelos y controlar malezas. Junto con otras prácticas sustentables derivadas de la Agricultura de Conservación, permite mejorar la calidad del suelo.
Plataformas de investigación, fundamentales para la agricultura en el norte de México
InnovacionesCon plataforma de investigación y trabajo conjunto con el INIFAP y productores locales, el CIMMYT desarrolla ensayos con diversos cultivos de temporal.
Con enfoques agroecológicos, menos plagas y más ahorros
InnovacionesA través del programa MasAgro —de la SADER y el CIMMYT—, se difunden alternativas de Manejo Agroecológico de Plagas entre productores del municipio de Tepetitla de Lardizábal, Tlaxcala.
Milpa con un toque de limón
InnovacionesSe realizó un recorrido por la parcela de un productor que participa en el proyecto Milpa Sustentable en la Península de Yucatán.
Estimaciones globales de emisiones de gases de efecto invernadero con origen en el sistema alimentario
Adaptación y mitigación del cambio climáticoLos científicos afirman que los marcos climáticos mundiales pasan por alto el “panorama general” de los alimentos.
Un minuto de ciencia: Khondoker Mottaleb habla sobre cómo satisfacer la demanda alimentaria para 2030
Igualdad de género, juventud e inclusión socialEstudiar los cambios en los patrones de consumo de alimentos en el contexto de la urbanización y el crecimiento económico y de población ayuda a planificar el futuro.
El maíz criollo vuelve a casa 50 años después
Nutrición, salud y seguridad alimentariaHace medio siglo, un grupo de científicos recolectó y preservó muestras de variedades de maíz criollo en el estado de Morelos, México. Recientemente, los descendientes de esas familias que perdieron sus variedades ancestrales pudieron recuperarlas y, con ello, una parte de su historia familiar.